本網站是一個免費的影音學習平台，歡迎加入

繁中 En
會員註冊 會員登入
文字大小
會員快速登入

通過登入，
即表示您同意我們的 使用者條款 與 隱私權政策

Ｇoogle 登入
或 使用甘丹帳號登入
尚未成為會員？ 立即註冊
忘記密碼？
熱門標籤雲

手術後怎麼補？優質蛋白質修補最夠力！

瀏覽人次 > 1882 人


癌友在手術後，需要補充足夠的營養，來幫助身體組織修復與恢復體力。而持續的化療／放療更需要營養的支持，以減少中斷治療的風險，並減緩治療產生的副作用。

營養師建議：馬鈴薯富含礦物質「鉀」以及「醣類」，可作為提供熱量的主要來源。牛肉含有豐富的蛋白質與鐵質，有很好的補血和修復組織的功效，攝取足夠的蛋白質也能夠維持身體免疫力！


材料：牛絞肉、豬絞肉、雞蛋一顆、馬鈴薯（大）一顆、洋蔥半顆

做法：將牛絞肉、豬絞肉、雞蛋加少許鹽和水拌勻。洋蔥炒軟至金黃，加入滾水及馬鈴薯塊煮軟後，加入小肉丸，小火煮10分鐘，馬鈴薯牛肉小丸子即可完成！



資料來源：Hope癌症希望基金會﹝手術後怎麼補？優質蛋白質修補最夠力！〡【希望廚房】〡張鳳書﹞

相關課程

熱門標籤雲
會員每日首次瀏覽即可獲贈 一顆

讓曉明甘丹陪伴你，一起優雅學習！

申請/登入會員
恭喜你獲得星星 1 顆

關閉
好！！
溫馨小提醒

您尚未使用Ｆacebook註冊，是否同意使用Facebook帳號註冊會員？

通過登入，
即表示您同意我們的使用者條款與隱私政策

同意
註冊