Quick login

By clicking login button, you are agreeing to our Privacy terms and User Policy

Facebook Login

Ｇoogle Login

or login via Email

Not registered yet? Register

Forgot Password？

手術後怎麼補？優質蛋白質修補最夠力！

2327 view(s)

癌友在手術後，需要補充足夠的營養，來幫助身體組織修復與恢復體力。而持續的化療／放療更需要營養的支持，以減少中斷治療的風險，並減緩治療產生的副作用。

營養師建議：馬鈴薯富含礦物質「鉀」以及「醣類」，可作為提供熱量的主要來源。牛肉含有豐富的蛋白質與鐵質，有很好的補血和修復組織的功效，攝取足夠的蛋白質也能夠維持身體免疫力！

材料：牛絞肉、豬絞肉、雞蛋一顆、馬鈴薯（大）一顆、洋蔥半顆

做法：將牛絞肉、豬絞肉、雞蛋加少許鹽和水拌勻。洋蔥炒軟至金黃，加入滾水及馬鈴薯塊煮軟後，加入小肉丸，小火煮10分鐘，馬鈴薯牛肉小丸子即可完成！

資料來源：Hope癌症希望基金會﹝手術後怎麼補？優質蛋白質修補最夠力！〡【希望廚房】〡張鳳書﹞

手術後怎麼補？優質蛋白質修補最夠力！

Related Courses

秋分養生宜「秋凍」！營養師推「神仙之食」防癌又助減重

胃不舒服，怎麼吃，吃什麼，何時吃？

蛋白質這樣吃！這樣算！一次圖表攻略（懶人包）

慶端午健康吃粽！5大「粽」點

吃泡菜會得胃癌!？

Three kinds of protein from plants for vegetarians

全麥麵包比較健康？

台灣橄欖潤肺顧脾胃，中醫教煮止乾咳橄欖露、好喝的燉湯顧脾胃

堅果「這時間吃」營養更加倍

乳製品怎麼選~正確補充鈣質與蛋白質

抗氧化之王-兒茶素

提升免疫力，正確補充好菌

確診後全身無力、發燒怎麼辦？營養補充法趕快學起來！

居家上班上課3C用過度-芭樂、堅果、深綠色蔬菜可護眼

有這些症狀，小心缺乏蛋白質！

對於微波食物，你有哪些健康疑慮呢？

改善便秘就靠它！聰明吃膳食纖維代謝更順暢

一次看懂低碳飲食誤區

打造好氣色–用飲食擊敗慢性疲勞

天冷，手腳冰冷難改善。小心吃錯補品越補越寒~

3 款潤膚飲，喝出美麗也能顧健康

吃鍋季！什麼醬熱量最低

腸道也會影響情緒！改變飲食習慣維持大腦健康

疲憊、掉髮、異食癖或腿動不停？營養師：缺鐵的症狀及高危險群一次看

葡萄保存不要用塑膠袋！你會洗葡萄嗎？很多人都洗錯了

買絲瓜卻變成菜瓜布！營養師親授如何挑選新鮮瓜 3招成無負擔美味料理

「甘丹」學料理-南瓜蔥油餅

免疫力跟肝臟功能有關！

優雅甘丹。5/6 中高齡NG飲食習慣與常見疾病飲食原則

冬至要怎麼進補？4種養生湯圓跟著體質吃

自癒力教室-吃出生活中的自癒力

5類「好」脂食物，降膽固醇還能控血糖

不想中秋烤肉暴肥？營養師：避開4大熱量地雷食材

一日三餐軟食料理-晚餐

一日三餐軟食料理-午餐

一日三餐軟食料理-早餐

Traditional Chinese Medicine Lecture: Strengthen the Immune System - Diet

中醫講堂：提升免疫力 中藥茶飲篇

Dairy Products in Light Meal – Salad with Fruit, Shrimp and Yogurt Dip

Traditional Chinese Medicine Lecture: Sleeping Disorder (Insomnia) - Diet

【Stew Meatball】 The Best Way to Consume Protein!

Eat The Right Food To Fight Acnes

The 6 benefits of Eating Watermelon – Keep Hydrated and Relieve Muscle Soreness!

Eating Out Healthily

Drinking Excessive Coffee will Expose you to Risk

What is the Correct Way to Take Antacids

Eat These to Fight Inflammation! (For Dummies)

What’s on the Elderly’s Plate: A Balanced Diet

Eat Cabbage -> Fight Air Pollution

Drink tea and coffee healthy

Dry Mouth, Dry Skin? 13 Food you Must Eat in Autumn

“Gan Dan” Culinary School – Lotus Root Starch Red Bean Cake

“Gan Dan” Culinary School – Match Yokan

8 Ways to Choose “Vinegar” by Color and Smell

Your Healthiest Decision! Eating these 5 Fruits can Lower Cholesterol

6 Types of Nutrients to Prevent Cataract and Macular Degeneration

7 “Natural” Ingredients that can Lower Blood Pressure!

“Gan Dan” Culinary School – Layer Cake

“Gan Dan” Culinary School – Crystal Dumpling

What is Asfarviridae?

中醫講堂：提升免疫力中藥茶飲篇